Ahi Evran, 13. yüzyılda yaşamış önemli bir Türk düşünürü, mutasavvıfı ve esnaf teşkilatı önderidir. Ahi Evran, günümüzde Türkiye’nin Kırşehir ilinde uzun süre yaşamış ve çalışmalar göstermiştir. Kırşehir, Ahilik teşkilatının merkezi olarak kabul edilir ve Ahi Evran’ın kurduğu bu yapı, esnaf ve sanatkârlar arasında dayanışma, ahlak ve mesleksel gelişim ilkelerini benimseyen bir düzen olmuştur.

Ahi Evran’ın, Kırşehir’e gelmeden önce Horasan bölgesinde doğduğu ve buradan Anadolu’ya göç ettiği bilinmektedir. Kayseri, Konya ve Denizli gibi Anadolu’nun farklı şehirlerinde de yaşamış, burada dokumacılık başta olmak üzere çeşitli mesleklerin erdem kurallarını belirlemiştir.

Özellikle Kırşehir’de, Ahilik teşkilatını güçlü bir şekilde örgütleyerek hem esnaf dayanışmasını geliştirmiş hem de ahlaki ve toplumsal öğretileri yaymıştır. Bugün Kırşehir’de, Ahi Evran adına cami ve türbe bulunmaktadır.